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Broccoli benefici per le cartilagini

Articolo del 19/02/2014

Mercoledì 19/02/2014 - Un vero antidoto all'invecchiamento.

E' oramai assodato che i broccoli abbiano un effetto benefico sull'organismo. Uno studio recente ha verificato che questi ortaggi offrono un eccellente supporto contro l'osteoartrite. La ricerca Ŕ dell'UniversitÓ di East Anglia che ha effettuato un esperimento su trenta pazienti, per verificare l'effetto del sulforafano (sostanza contenuta nei broccoli). Il risultato Ŕ che viene rallentato il processo di usura della cartilagene addirittura promuovendo un'azione rigeneratrice e di rinforzo. Un consumo costante di broccoli per un periodo di 5 anni pu˛ ridurre del 37% questo tipo di disturbo.

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